Гуляш из рыбы

На 400 г рыбного филе — 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 50 г растительного масла, неполная чайная ложка горчицы, соль, зелень.

Немного обжарив порезанное кусочками филе с добавлением в конце жарки нашинкованного лука и томата, переложим содержимое сковороды в кастрюлю, посолим, введем горчицу и начнем тушить на малом огне до тех пор, пока рыба не станет нежной. При подаче блюдо посыпается зеленью.