Кальмары, тушенные с луком

На 800 г филе кальмаров — 4 ст ложки растительного масла, 3-4 луковицы, солъ, черный перец

Разделанные, отбитые и быстро сваренные кальмары тонко нашинковать, обжарить 3-5 минут Нашинкованный лук обжарить до светло-золотистого цвета Лук и мясо кальмаров перемешать и тушить еще несколько минут.