Шашлык из трески в СВЧ

400 г филе трески, сок 1/2 лимона, 1 перец сладкий красный, 150 г кабачков (цуккини), 200 г сыра 'Эмменталер' (кусочками), соль, перец.

Филе порезать на кусочки, полить лимонным соком. Овощи также нарезать на кусочки. Поочередно нанизать на деревянные шампуры. Уложить в форму, сверху положить кусочки сыра. Готовить 10 минут при 100 % мощности и включенном гриле.